Smashed avo op brood!
Oh man, er zijn weinig dingen die altijd zo lekker blijven als een broodje met geprakte avocado. In Australië noemen ze dit ook wel smashed
Home
Page 2
Zwangerschapsupdate #6: Hell week
Het is vrijdagavond en mijn wangen en ogen voelen wat droog van de hoeveelheid tranen die deze hele week over mijn wangen zijn gerold. Wat
Zwangerschapsupdate #5: Happy New Year!
De vorige update was op 2 december en daar blikte ik terug op de afgelopen twintig weken. Nu zitten we alweer op week 26,5(!) en
Glutenvrije en vegan tiramisu: Kerstklassieker met een twist!
Het is bijna Kerst en ik heb er echt onwijs zin in! Dit vind ik dus de leukste tijd van het jaar én het liefst
Chocoladetaart met pepermuntcréme
Het liefst zou ik het hele huis al verbouwen tot een grote kerstboom maar ik ‘moet’ altijd wachten tot Sinterklaas voorbij is. Je snapt dat
Chorizo Hash
Een tijdje geleden kreeg ik een telefoontje van de NCV of ik mee wilde werken aan hun nieuwe magazine. Het magazine heeft een restyling ondergaan
Zachte regenboogwortels met rozemarijn
Jeroen en ik kijken naar Masterchef Australië. We nemen het op en kijken elke aflevering trouw terug. Wat kunnen die mensen koken zeg, niet normaal!
Zwangerschapsupdate #4: een terugblik op de eerste 20 weken
Een paar dagen geleden deelde ik mijn ervaringen met anti-depressiva. Dat was me toch een partijtje intens. Ook als ik er nu over nadenk. Na
Zwangerschapsupdate #3: eerste week antidepressiva
WOH! Dat anti-depressiva je zo vaag kon laten voelen wist ik echt niet zeg. Wat een bizar avontuur is dit. Het vinden van een lactosevrije én
Banoffee pavlova
Elke vrijdagochtend sta ik op de zaak in de keuken lekker te bakken (en uiteraard ontbijt te serveren aan gasten). En ik zou natuurlijk elke
Glutenvrije en lactosevrije bokkenpootjes
Bokkenpootjes vielen voor mij in de categorie ‘dat zou ik nog wel eens willen eten’. Want glutenvrije bokkenpootjes die ook nog melkvrij zijn, zijn niet
Zwangerschapsupdate #2: laat het ‘genieten’ los
We zijn – op het moment van schrijven – 13 dagen verder dan mijn vorige zwangerschapsupdate. Ik vertelde je over mijn zwarte wolk. Over het
Kipsalade met kerrie en mandarijn
Een paar jaar geleden had mijn mams met Kerst een heerlijke salade met kip gemaakt waar ik echt blij van werd. Nu was het eindelijk
10 tips bij glutenvrij eten!
Het zal je maar gebeuren; je hoort dat je glutenvrij moet gaan eten. Maar hoe dan? Waar moet je in hemelsnaam beginnen? Wat is er
Zwangerschapsupdate #1: een zwarte wolk
Dat ik zwanger ben heb je als het goed is al meegekregen via Instagram of mijn vorige blog. Op dit moment ben ik zelfs al
Glutenvrije appelkaneelcake
Af en toe is het tijd om een ‘oud’ recept weer even een nieuw leven te geven! Vandaag de appelkaneelcake die ruikt naar het najaar.
Ik wil je graag iets vertellen…
Waar ik een tijdje geleden nog de indruk wekte dat ik zwanger was omdat ik een blog postte over een coeliakie-broek, komen die broeken nu
Coeliakie of niet? Doe de zelftest!
Ik kan het me nog goed herinneren, de diagnose Coeliakie. Bij mij ging het een beetje anders dan normaal want ik was stiekem al gestopt
Espresso pancake taart
Vandaag is zo’n dag waarop je gewoon de keuken in gaat want het weer is ook niet bijster goed. Het is koud (oké… 15 graden)
Chocolade crispies met gepofte quinoa
Soms zie je iets voorbij komen op Pinterest (ja ja, ook Foodless zit op Pinterest) waarvan je denkt ‘he tof! Dat kan ik ook alleen