Category : Recepten
Glutenvrije en vegan monchoutaart
Er zijn weinig taarten zo lekker als een monchoutaart met kersen. En ook een vegan monchoutaart met kersen is verrukkelijk! Het blijft altijd een van...
Glutenvrije pretzels
Normaal gesproken zijn er met Kerst (of in ieder geval in de maand ervoor overal Duitse Kerstmarkten. Van die knusse houten huisjes/kraampjes, overal de geur...
Pompoen met yoghurt, sriracha en koriander
In de winter en herfst staat pompoen regelmatig bij ons op het menu. Nu hadden we dit recept al in geen tijden gegeten. Gek eigenlijk...
Courgettebrood met citroen en tijm
Op een dag genoeg groente binnenkrijgen. Het blijft voor veel mensen een dingetje en ook ik red het echt niet altijd! Nu heb ik zo...
13x glutenvrije Paas-inspiratie!
Het is vandaag goede vrijdag en dat betekent dat het Paas-weekend officieel begonnen is. Tijd voor nog wat last-minute glutenvrije Paas-inspiratie! Glutenvrije Paas-brunch Heb je...
Gevulde eieren met gerookte zalm!
Weet je wat het grote voordeel is van het hebben van een foodblog? Alles wat jij op de foto langs ziet komen heb ik gegeten....
Gevulde eieren met zelf gemaakte Filet Americain
Pasen komt eraan en bij ons in de familie werd was het mijn opa die ‘begonnen’ is het met eten van Filet Americain op Paas...
Glutenvrije chocolate chip cookies met zeezout
Ik heb van mijn broertje een ontzettend leuk kookboek gekregen van de Violet Bakery. Een boek vol met gluten (nou ja.. de recepten bevatten allemaal...
Gezonde vegetarische wraps met avocado
Ik eet heel graag wraps en vind het vooral belangrijk dat wat je eet ook echt heel erg lekker is. Nu zijn we bij ons...
Vegan chocolade fudge (klaar in 1 minuut)
Van de week zat ik op de bank en had ik ineens mega zin in chocola. Maar helaas, ik had niks in huis. Kon mezelf...
Glutenvrij kookboek: Bakken zonder gluten
Soms ontmoet je van die mensen waarmee je direct een klik hebt. Met Emmelou was dat ook het geval. We hebben elkaar voor het eerst...
Zwartebonenbrownies
‘Bakken met bonen’ is de titel van een boek dat ik graag ook nog eens zou maken. Deze brownies komen dan beslist op de cover!...
Makkelijk en snelle glutenvrije wraps
Het is tijd voor makkelijke glutenvrije wraps die je in een handomdraai maakt. Het enige wat je nodig hebt zijn 2 soorten meel, water en...
Italiaanse kruidentaart
Deze glutenvrije kruidentaart ruikt eigenlijk een beetje naar speculaas. Ik vind het een typische taart voor wat koudere dagen. En vooral heerlijk bij een lekker...
Glutenvrije kersenvlaai
Stel je een zomerse dag in Limburg voor met een heerlijk stukje kersenvlaai. Zo’n echt weet je wel? Mijn opa en oma – die in...
Glutenvrije en lactosevrije chocoladetaart met frambozen
Iedereen kent de chocoladetaart wel uit de film ‘Mathilde’. Zo’n mega rijke, vullende, van de suiker glimmende taart die te lekker voor woorden lijkt. Al...
Vegan mango & limoen taart
Ik ben gelijk maar eerlijk – ik ben geen vegan. Daar ben ik een te grote ei, vis en vleesfan voor! Maar zo nu en...
Banaan en kardemom-cake met ouwels
Ik bak echt regelmatig cake en taarten voor in The Food Club. Logisch ook – omdat het mijn eigen zaak is – dat ik daar...
Smashed avo op brood!
Oh man, er zijn weinig dingen die altijd zo lekker blijven als een broodje met geprakte avocado. In Australië noemen ze dit ook wel smashed...