Coeliakie en vakanties
De ziekte Coeliakie en vakanties gaan niet altijd samen. Het blijft een uitdaging en brengt altijd een risico met zich mee. Lysanne ging op vakantie en
Home
Page 10
Honing-pindarepen met chocolade
Tijdens mijn studietijd werd de diagnose coeliakie gesteld. Ik ben snel op zoek gegaan naar lotgenoten en op diverse fora actief geworden. Al snel kwam
Broccolisoep met avocado
Wekelijks krijg ik de vraag wat ik in hemelsnaam bij de lunch eet. Nu ik bezig ben met het verlagen van mijn vetpercentage eet ik geen
Coeliakiemaand: Coeliakie en ik!
Ik lette normaal gesproken ook al een beetje op m’n eten. Van het ene voedsel (lactose) kreeg ik hooikoorts, van het andere vertraagde mijn stofwisseling
Glutenvrij lunchen in Delft: Hills & Mills
Het moest maar eens tijd worden, een lunch afspraak met Carlijn Bröring van Foodless. Al een tijdje schrijf ik, met heel veel plezier, reviews voor
Vrienden met een voedselintolerantie
Mensen met een voedselintolerantie (allergie is blijkbaar zoooo 2012)… tja, eerlijk gezegd is het vet onhandig om ‘zo iemand’ in je vriendenkring te hebben! Als
Hoe gebruik je glutenvrij meel?
Heb jij Coeliakie en vind je het leuk om te bakken? Zou je dan ook niet wat duidelijkheid willen hebben in de wereld van glutenvrij
Glutenvrij uit eten in Utrecht
Als je een gluten intolerantie hebt is uit eten gaan vaak een drama. Want waar zijn ze eigenlijk bereid om rekening te houden met jouw glutenintolerantie? Zijn
Mark Rutte roept Carlijn Bröring uit tot Freelancer of the Year!
DEN HAAG РOp zaterdag 4 april 2015 is Carlijn Br̦ring door minister-president Mark Rutte uitgeroepen tot Freelancer of the Year. Meer dan 10.000 deelnemers
Carlijn Bröring met Foodless.nl in finale Freelancer of the Year Awards
Minister-president Rutte reikt zzp-prijs uit tijdens Dag van de ZZP’er UTRECHT – Carlijn Bröring uit Utrecht is met Foodless.nl doorgedrongen tot de finale van de
Pittige pompoensoep met kip en kokosmelk
Als het koud is, wil ik iets warms eten. Iets wat me helemaal van binnen opwarmt, zodat ik weer klaar ben voor meer kou. Hoewel
Glutenvrije pasta bolognesesaus
Al sinds kind af aan ben ik gek op pasta bolognese. Nu wist ik niet zo goed dat de rode saus die ik thuis kreeg
Gluten- en melkvrij vergaderen in Utrecht: Restaurant Claar
Ook wij van Foodless moeten af en toe vergaderen. En omdat we met zijn allen natuurlijk enorme eet-liefhebbers zijn, wordt daar uiteraard goed bij gegeten.
Pittige kippenvleugels
Ik hou van kip. Heel veel van kip zelfs. Het is makkelijk, veelzijdig en vooral: niet duur. Met een beetje handigheid is het niet te
Gluten- en lactosevrij uit eten in Amsterdam: Restaurant en wijnbar La Viña Experience
Schoorvoetend geef ik toe aan Jacqueline Borgers – Hernandez toe dat ik inderdaad eerder bij restaurant en wijnbar La Viña Experience geweest ben als ze
Glutenvrij lunchen in Rotterdam: Heavenly cupcakes
Een spontane lunch met Elise. We wilden naar Arq, een vegan restaurantje op de Nieuwe Binnenweg, maar deze was helaas dicht. Daartegenover zit Heavenly cupcakes.
Handige glutenvrije gewoontes
In de keuken blijf ik tegen kleine dingen aanlopen. Er zijn telkens weer nieuwe kleine dingetjes die ik tegenkom die te maken hebben met coeliakie.
Tex mex kippenstoofpotje
Dit recept voor een tex mex kippenstoofpotje gebruik ik nog wel eens als er mensen komen eten. Het is makkelijk, duurt niet al te lang,
Glutenvrij uit eten in Rotterdam: Soi3
Iets meer dan een jaar zit Soi3 op de Kruiskade. Ik fiets er zo vaak langs en dacht dan iedere keer; ik moet hier eten.