Vegan mango & limoen taart
Ik ben gelijk maar eerlijk – ik ben geen vegan. Daar ben ik een te grote ei, vis en vleesfan voor! Maar zo nu en...
Tag : vegetarisch
Zachte regenboogwortels met rozemarijn
Jeroen en ik kijken naar Masterchef Australië. We nemen het op en kijken elke aflevering trouw terug. Wat kunnen die mensen koken zeg, niet normaal!...
Rucola met geitenkaas en geroosterde paprika
Er zijn wel eens van die dagen waarop je eigenlijk vrij weinig zin hebt om eten te maken en wil je het liefst een zak...
Pompoen met soja, chili en koriander
In de winter en herfst staat pompoen regelmatig bij ons op het menu. Nu hadden we dit recept al in geen tijden gegeten. Gek eigenlijk...
Gezonde dadelballetjes
Gezonde dadelballetjes. Ze noemen ze ook wel bliss balls of geven de naam vegan balls mee. Welke naam je er ook aan geeft, ik vind...
Salted caramel coffee cheesecake
Ik kan me nog goed herinneren dat ik vorig jaar mijn allereerste rauwe cheesecake maken. Ik vond het zo raar klinken; een cheesecake zonder cheese...
Gevulde eieren met guacamole
Op de laatste feestdag van het jaar is het nog een keer tijd om je handen uit de mouwen te steken en iets lekkers op...
Glutenvrije pim’s cake
Alleen al van de gedachte aan de Pim’s koekjes loopt het water me in de mond. Toen ik in Londen woonde kwam ik in aanraking...
Blondies met kikkererwten
De glutenvrije blondies die ik altijd meeneem naar de markt zijn echt een mega succes! Ze zien er niet uit maar zijn zo ontzettend lekker....
Rauwe cheesecake met zomerfruit
Rauwe cheesecakes. Ik kan me nog herinneren dat ik dacht ‘ja hoor… hoe dan? Hoe maak je dat? Smaak het wel?’. Die dagen zijn ondertussen...
Courgettebrood met citroen en tijm
Op een dag genoeg groente binnenkrijgen. Het blijft voor veel mensen een dingetje en ook ik red het niet altijd om genoeg groente te eten. Nu...
Sinaasappelcrumble; een glutenvrij gebakje
Jeetje! De tijd is best hard gegaan. Dit was een van de eerste recepten op de site en nog steeds ben ik erg blij met...
Pindakaasfudge
Vroeger at ik eigenlijk nooit pindakaas. Ik vond het namelijk niet lekker. Ook de combinaties van pindakaas met hagelslag of pindakaas met banaan snapte ik...
Abrikozenfudge met amandel en chocolade
Een tijdje geleden (lees:september) werd me eigenlijk verteld dat het beter voor mijn lijf is als ik de paleo lifestyle aan zou meten. Een andere...
Gluten- en lactosevrije monchoutaart!
Ik kan me nog zo goed herinneren dat mijn moeder vroeger altijd monchoutaart maakte. Heerlijk met een bodem van bastognekoeken en met kersen bovenop. Wat...
Glutenvrij shoppen in Rotterdam: SUE Store
Het is alweer even geleden dat ik een review heb geschreven. Met de komst van een kleintje en een nieuwe job zat ik ineens iets...
Glutenvrije wortelchips | Glutenvrije Foodblogswap
Vandaag is het de tijd voor de allereerste glutenvrije foodblogswap! Een groepje glutenvrije bloggers hebben voor een keertje van recept geruild. We kregen allemaal een...
Proteïne falafel met limoen
Dat de gezondheidsraad het beste met ons voor heeft lijkt mij duidelijk. Een van de speerpunten uit de nieuwe richtlijnen voor goede voeding luidt als...
Glutenvrij lunchen in Den Haag: BitterSweetz
Dat er in Den Haag ook genoeg vraag is naar een glutenvrije lunchplek wordt duidelijk als je met Suzanne van BitterSweetz praat. Met deze leuke...
Glutenvrij ontbijt: Quinoapap
Sinds ik glutenvrij en melkvrij eet, werd mijn ontbijt ineens een stuk ingewikkelder. Ooit was ik gek op croissantjes, warme broodjes, nou ja, verzin het...