Er zijn echt ontzettend veel verschillende smoothie recepten maar deze smoothie met avocado is toch wel erg fijn. Het originele recept komt uit Hallo Jumbo maar heeft van mij een andere twist gekregen! Geniet ervan bij het ontbijt, lunch of als tussendoortje.
Recept voor 1 liter:
- 2 avocado’s
- 1 limoen
- 1 el. honing
- 2 tl. tijmblaadjes
- 500 ml. verse sinaasappelsap
De bereiding is redelijk simpel: besprenkel de avocado’s met het sap van een limoen en gooi alles bij elkaar in de blender. Mix tot een gladde smoothie!