Sinaasappelcrumble; een glutenvrij gebakje

Jeetje! De tijd is best hard gegaan. Dit was een van de eerste recepten op de site en nog steeds ben ik erg blij met deze optie. Daarnaast is sinaasappel best fotogeniek (dat had je vast graag willen weten). Maar laten we het even over de sinaasappelcrumble hebben. Deze is volledig glutenvrij en kan ook absoluut lactosevrij (NIET melkvrij). Snel gemaakt, en super lekker.

Glutenvrije sinaasappelcrumble

Sinaasappelcrumble

Ik ben stiekem best fan van crumbles hoor. Wel moet je goed oppassen met het maken van het deeg dat je niet te fanatiek doorkneedt omdat je anders ‘gewoon’ deeg krijgt. Ook lekker maar dan heb je gewoon een sinaasappel met een dakje van deeg. Binnenkort ga ik me eens even buigen over een crumble met appel of bessen. Daar hoor je later meer over!

Glutenvrije sinaasappelcrumble

Glutenvrije sinaasappelcrumble

Sinaasappelcrumble

Servings: 4 stuks
Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 5 sinaasappels
  • 1 citroen
  • 60 g Hazelnoten of amandelen
  • 125 g glutenvrije bloem
  • 60 g basterdsuiker
  • 60 g koude vloeibare margarine (kan ook lactosevrij)
  • 100 g roomkaas (kan ook lactosevrij)
  • 2 el honing
  • 2 eieren
Carlijn
Carlijn
Carlijn heeft zelf Coeliakie én een koemelkallergie. Samen met haar man heeft ze haar eigen 100% glutenvrije restaurant genaamd The Food Club. Haar favoriete eten? Sushi, pokébowls en aardbeien.

Similar Articles

Comments

Advertismentspot_img

Instagram

Most Popular