Carlijn

Carlijn heeft zelf Coeliakie én een koemelkallergie. Samen met haar man heeft ze haar eigen 100% glutenvrije restaurant genaamd The Food Club. Haar favoriete eten? Sushi, pokébowls en aardbeien.
Advertismentspot_img

NIEUW: Glutenvrije ontbijtkoek van Peijnenburg

Het is je vast niet ontgaan: Peijnenburg heeft een glutenvrije ontbijtkoek op de markt gebracht. Ik word daar best blij van! Waarom? Omdat het leven zo weer een stukje normaler wordt. Ik ben...

Scheermessen van de grill met bacon

Een tijd geleden ging ik uit eten bij een tof visrestaurant in Utrecht. Helaas werd ik volle bak ziek en ging het eventjes mis met de gluten maar los daarvan waren de...

Glutenvrije pannenkoeken met hartig beleg!

Ontbijten met pannenkoeken. Dat is toch eigenlijk de droom? Maar elke dag zelf pannenkoeken bakken gaat me wat ver dus daarom gebruiken we vandaag de glutenvrije pannenkoeken van Genius! Niet alleen zijn ze...

Gluten- en lactosevrij stroopwafelijs

Als je glutenvrij moet leven dan zijn er gewoon een aantal normale dingen die je stiekem best kan missen. Ik praat nu even over frikandellen, kroketten en stroopwafels. Ja, ik weet dat...

Sinaasappelcrumble; een glutenvrij gebakje

Jeetje! De tijd is best hard gegaan. Dit was een van de eerste recepten op de site en nog steeds ben ik erg blij met deze optie. Daarnaast is sinaasappel best fotogeniek...

Pizza met avocado

Soms wil je even wat anders als lunch of avondeten en met de glutenvrije (en lactosevrije) pizzabodems van Genius gaat er ineens een wereld voor je open. Omdat ik natuurlijk nog steeds...

Glutenvrij pitabroodje met kip en mango

Ik ben volop in de zomermodus en word altijd vrolijk van vers fruit en BBQ left overs. Gisteren hebben we een heerlijke BBQ gehad in het park en hadden we nog wat...

Pindakaasfudge

Vroeger at ik eigenlijk nooit pindakaas. Ik vond het namelijk niet lekker. Ook de combinaties van pindakaas met hagelslag of pindakaas met banaan snapte ik niet. Ik vond het maar een rare...

Carlijn

Carlijn heeft zelf Coeliakie én een koemelkallergie. Samen met haar man heeft ze haar eigen 100% glutenvrije restaurant genaamd The Food Club. Haar favoriete eten? Sushi, pokébowls en aardbeien.
Advertismentspot_img