Carlijn

Carlijn heeft zelf Coeliakie én een koemelkallergie. Samen met haar man heeft ze haar eigen 100% glutenvrije restaurant genaamd The Food Club. Haar favoriete eten? Sushi, pokébowls en aardbeien.
Advertismentspot_img

Dubbele bacon & lamsburger

Ik ben echt een enorm fan van burgers. Het liefst ga ik uit eten in een van de vele burgerrestaurants maar dat is in Utrecht toch verrekte lastig als je glutenvrij wilt...

Glutenvrije pim’s cake

Alleen al van de gedachte aan de Pim's koekjes loopt het water me in de mond. Toen ik in Londen woonde kwam ik in aanraking met Jaffa cakes. Dat zijn precies dezelfde...

Paleo bananenbrood

Een van de lastigste dingen van het volgen van een paleodieet vind ik dat de variatie er snel uit gaat. Ik ben op een gegeven moment ook een keertje klaar met fruit...

Lancering van mijn kookboek!

Het is nu een week geleden en ik kan het nog steeds niet geloven. Mijn allereerste kookboek ligt gewoon in de winkels! Hoe raar is dat? Je mag best weten dat ik...

Lactosevrije yoghurtcake met citroen

Lactosevrije vanilleyoghurt. Ik wist niet dat ik dat gemist had! Even serieus, ik kan me de laatste keer niet herinneren dat ik het gegeten heb en hoe fijn is het dat Arla...

Brownietaart met blauwe bessen | Glutenvrije foodblogswap

Het is weer tijd voor de tweede glutenvrije foodblogswap! Een aantal gezellige glutenvrije foodblfoggers doen weer mee (ga vooral op ontdekkingstocht naar de andere blogs) en ik mocht deze keer koken met...

Tiramisu met haverkoekjes

Een tijdje geleden heb ik van iemand te horen gekregen dat de supermarkten in Duitsland net ff een groter (wat zeg ik? Veel groter) glutenvrij en lactosevrij assortiment hebben. Dat moest ik...

Wat doen gluten met je voeding?

Eigenlijk is het maar vaag: gluten. Je kan ze niet zien omdat het zo klein is maar je wordt er wel belachelijk ziek van. Wat zijn gluten nou eigenlijk en wat doen...

Carlijn

Carlijn heeft zelf Coeliakie én een koemelkallergie. Samen met haar man heeft ze haar eigen 100% glutenvrije restaurant genaamd The Food Club. Haar favoriete eten? Sushi, pokébowls en aardbeien.
Advertismentspot_img