Boerenkool is de laatste maanden trending in de smoothie wereld, maar een smoothie met boerenkool kan toch niet lekker zijn? Jawel! Ik heb een lekkere combinatie voor je om de dag knallend te beginnen.
Recept voor 1 persoon:
- 1 banaan
- 50 gram rauwe boerenkool
- Scheut amandeldrink of rijstdrink (bijv. Alpro)
- Scheut limoensap
Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een smeuïg geheel en drinken maar!
TIP: Je kan ook nog wat peer toevoegen om de fruitsmaken iets meer naar voren te brengen.
Laat je me weten of je hem lekker vind?