Rijstwafels met chocolade, een lactosevrij tussendoortje

Tussendoortjes zoals snack a jacks (die vond ik altijd erg lekker) bevatten helaas lactose. Daarnaast heb je wel rijstwafels met chocolade te koop zijn maar ik vind het veel leuker om ze zelf te maken!

Ingrediënten voor ±20 wafels:

  • 1,5 pak rijstwafels
  • 100 gr. pure chocola

De bereidingswijze is erg gemakkelijk, lees maar mee: smelt de chocolade au-bain-marie en dip de rijstwafels in de chocolade. Daarnaast kan je ook een mes pakken om de chocolade op de rijstwafels te smeren. Laat de chocolade weer hard worden en bewaar de rijstwafels met chocolade in de koelkast!

Super simpel en super lekker toch?

Carlijn
Carlijn
Carlijn heeft zelf Coeliakie én een koemelkallergie. Samen met haar man heeft ze haar eigen 100% glutenvrije restaurant genaamd The Food Club. Haar favoriete eten? Sushi, pokébowls en aardbeien.

Similar Articles

Comments

Advertismentspot_img

Instagram

Most Popular