Recepten

Gekookt ei met avocado

Boiled egg with avocado

Ontbijt is een van de belangrijkste maaltijden op een dag en met dit ontbijtje begin je goed. Je krijgt gelijk goede vetten binnen en ook een ladinkje eiwitten! Ideaal voor je spieropbouw. Neem bijvoorbeeld dit recept van gekookt ei met avocado. Super simpel en net eventjes wat anders dan alleen een gekookt eitje.

Met een klein beetje sriracha mayonaise erover is het helemaal goed te doen natuurlijk!

Have a lovely day!

Boiled egg with avocado

Gekookt ei met avocado

Porties: 1 persoon
Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 1 avocado
  • 1 tl sriracha mayonaise

Instructies

  • Zet een pan water op en kook de eieren zolang je zelf fijn vindt. Ik kook ze altijd 5 minuten en bewaar ze niet in de koelkast.
  • Pel de eieren en snijd ze in stukjes, doe hetzelfde met de avocado.
  • Doe alles bij elkaar in 1 kom en meng met 1 tl sriracha mayo. Breng op smaak met peper en zout!

Related posts

Broccolisoep met avocado

Carlijn

Glutenvrij kookboek: Bakken zonder gluten

Carlijn

Abrikozenfudge met amandel en chocolade

Carlijn

Ik gebruik cookies om te zorgen dat jij de beste versie van de website ziet! Uiteraard zijn ze glutenvrij ;) Ik ga er even vanuit dat het oké is! Wil je dit niet, dan kan dat ook natuurlijk. Ja is goed! Lees meer