Lysanne

Lysanne is moeder van 2 leuke dochters van 4 en 2 jaar. De jongste heeft coeliakie. Na de eerste schrik is het gezin ondertussen gewend aan het glutenvrije eten van de jongste telg. In het oerwoud van producten, recepten en etiketten proberen ze zo normaal mogelijk met de intolerantie om te gaan. In dit blog lees je alle avonturen, verbazingen (en soms frustratie) waar ze tegenaan lopen bij het volgen van het dieet. Daarnaast werkt ze als juf op een basisschool.
Advertismentspot_img

Handige glutenvrije gewoontes

In de keuken blijf ik tegen kleine dingen aanlopen. Er zijn telkens weer nieuwe kleine dingetjes die ik tegenkom die te maken hebben met coeliakie. Het mooie is, dat voor kleine dingen,...

Glutenvrije keukenkastjes

We hadden altijd een fijne keuken met genoeg kastjes en opbergmogelijkheden. Daarnaast nog een behoorlijke kelderkast om alle voorraad in te bewaren. Of moet ik zeggen hamsteren, want er staat voor een...

Glutenvrij meel en het prijskaartje

Na het eerste moment na de diagnose ga je zoeken naar informatie, over de intolerantie, de gevolgen en vooral recepten. Van een lieve vriendin krijg je een glutenvrij kookboek cadeau. Een week...

Het enge (glutenvrije) sinterklaasfeest

Begin november kom je er niet meer omheen. Het (glutenvrije) sinterklaasfeest komt dichterbij. De mandarijnen, pepernoten en taai taai liggen volop in de winkels. Normaal gesproken is de sinterklaastijd een super periode van...

Glutenvrije verjaardag

Vorig jaar rond deze tijd begonnen de eerste tekenen zich te vertonen. Spugen, diarree, slap, bleek, gillen van pijn en alle andere symptomen die op ons pad kwamen. Er volgde een onzekere...

Glutenintolerantie en familiedag

Het is weer bijna zover. De jaarlijkse familiedag. Alles wordt uit de kast getrokken voor een gezellige dag met ooms, tantes, neven en nichten. Tel daarbij op alle aanhang en kinderen en...

Lysanne

Lysanne is moeder van 2 leuke dochters van 4 en 2 jaar. De jongste heeft coeliakie. Na de eerste schrik is het gezin ondertussen gewend aan het glutenvrije eten van de jongste telg. In het oerwoud van producten, recepten en etiketten proberen ze zo normaal mogelijk met de intolerantie om te gaan. In dit blog lees je alle avonturen, verbazingen (en soms frustratie) waar ze tegenaan lopen bij het volgen van het dieet. Daarnaast werkt ze als juf op een basisschool.
Advertismentspot_img