Carlijn

Carlijn heeft zelf Coeliakie én een koemelkallergie. Samen met haar man heeft ze haar eigen 100% glutenvrije restaurant genaamd The Food Club. Haar favoriete eten? Sushi, pokébowls en aardbeien.
Advertismentspot_img

Proteïne falafel met limoen

Dat de gezondheidsraad het beste met ons voor heeft lijkt mij duidelijk. Een van de speerpunten uit de nieuwe richtlijnen voor goede voeding luidt als volgt: ‘eet wekelijks peulvruchten’. Om jou daar...

Help, er komt iemand met een glutenintolerantie bij mij eten!

Het zou je maar gebeuren.. er komt iemand bij je eten die een voedselallergie of -intolerantie heeft. Super lastig want wat mag hij/zij wel en wat mag hij/zij niet? Met wat moet...

Gluten- en lactosevrij gehaktbrood

Al maanden lang wil ik een keertje een meatloaf maken en proeven en dit was de ultieme kans. Als ze in Amerika er ontzettend fan van zijn dan zal het wel lekker...

12 melkvrije toetjes!

Ik zit te wachten op de dag dat de melkvrije Ben & Jerry's ook in Nederland verkrijgbaar zijn. Maar tot die tijd moet je met jouw koemelkallergie of lactose-intolerantie het vaak doen...

Glutenvrij lunchen in Den Haag: BitterSweetz

Dat er in Den Haag ook genoeg vraag is naar een glutenvrije lunchplek wordt duidelijk als je met Suzanne van BitterSweetz praat. Met deze leuke tent is Den Haag weer een stuk...

Vegan pepermunt cake

Mijn zoektocht naar pepermuntextact (en die heeft lang geduurd hoor) kwam eindelijk tot een eind in Australië. Ik hou van alles waar pepermunt in zit. Dat After Eight nog steeds niet melkvrij...

Recept voor lactosevrije kruidenspread met Becel met avocado

Recept voor lactosevrije kruidenspread met Becel met avocado 1 bakje Becel met avocado-olie & limoenolie1 hand vol verse basilicumblaadjes1/2 teentje knoflook4 takjes rozemarijn Scheur de basilicumblaadjes in kleine stukjes.Haal de blaadjes van de...

Beste chocoladereep ever!

Soms heb je van die dagen dan wil gewoon chocola en dan het liefst zoveel mogelijk. Om het nog wat lekkerder (of was het nou leuker?) te maken besloot ik de kast...

Carlijn

Carlijn heeft zelf Coeliakie én een koemelkallergie. Samen met haar man heeft ze haar eigen 100% glutenvrije restaurant genaamd The Food Club. Haar favoriete eten? Sushi, pokébowls en aardbeien.
Advertismentspot_img