Rauwe cheesecake met zomerfruit
Servings: 16 cupcakes
Recept afdrukken
Ingrediënten
Bodem
- 200 g Verse dadels
- 60 g amandelen
- 2 el Cacao
- snufje zout
- 15 g kokosvezel
- 1 tl vanille aroma
Middelste laag
- 225 g cashewnoten minstens 6 uur geweekt in water
- 75 g agave siroop
- 50 g kokosolie
- 2 el vanille aroma
- 1 el limoensap
Bovenste laag
- 225 g cashewnoten minstens 6 uur geweekt in water
- 150 g zomerfruit bevroren
- 50 g agave siroop
- 50 g kokosolie