Leg de bacon onder de grill in de oven of in een grillpan en bak tot de repen krokant zijn.

Gooi een scheut olie in de pan en zet de mais op. Hou de 'knalletjes' in de gaten. Het begint langzaam, daarna gaat het snel en vervolgens weer langzaam. Dan is het tijd om op te letten zodat de boel niet verbrand.

Schep de popcorn in een bak.

Snij de crispy bacon in reepjes/blokjes. Je kan ze eerst een beetje afdeppen als je iets minder vet wil.

Smelt de chocolade au bain marie.

Zodra de chocolade gesmolten is giet je het over de popcorn en roer je zodat de chocolade goed verdeeld is. Voeg daarna ook de stukjes bacon aan de popcorn toe en roer nog een keer goed.

Zet de popcorn in de koelkast tot de chocolade hard is geworden.