Verwarm de oven voor op 180 graden.

Bedek een cakevorm met bakpapier.

Strooi de kristalsuiker op de bodem van de cakevorm.

Snij 1 banaan in kleine stukjes en bedek de bodem van de cakevorm ermee.

Mix de cake mix, boter, eieren, banaan en kardemom tot één glad geheel.

Leg nu de ouwels - onderste boven! - aan de zijkant van de bakvorm en giet (voorzichtig) het mengsel in de cakevorm. Als het goed is heb je nu de ouwels alleen aan de achterkant bedekt met cake mix.

Bak de taart af in 50 minuten of tot je er een saté prikker schoon uit kan halen.

Laat de cake afkoelen op een rek.

Zodra de cake afgekoeld is, haal je hem uit z'n vorm. Snij de bolle bovenkant erop en leg hem met de bodem naar boven op een serveerplank. Nu zie je de ouwels aan de zijkant en de banaan aan de bovenkant!