Recepten

Drakenfruit smoothie

Ik ben dus echt dol op smoothies! Mijn blender staat standaard startklaar op mijn aanrecht en vrijwel elke ochtend gooi ik er vers fruit en/of groenten in. Zo begin in de dag met vitaminientjes. Heerlijk toch? Na het bloggersevent kregen wij zo’n grote fruitdoos mee dat ik op een gegeven moment wel smoothies moest gaan maken anders kreeg ik het niet op! Deze drakenfruit smoothie was vooral lekker fris!

Ingrediënten en bereidingswijze:

  • 1 drakenfruit
  • 1 medium of grote banaan
  • optioneel: scheutje amandeldrink of rijstdrink (bijv. Alpro)

Het is het handigste als je de blender gebruikt, heb je die niet dan doet de keukenmachine haar werk vast ook wel. Waar het op neer komt is dat je de banaan en het drakenfruit in de blender doet, giet er een scheutje amandeldrink of rijstdrink bij en zet ‘m aan!

Giet over in een glas, drink op en begin je dag goed!

Vorige post

Salade met avocado en granadilla

Volgende post

Rijstpapier met papaja

Carlijn

Carlijn

Carlijn is een ervaringsdeskundige als het op overleven met een gluten- EN lactose-intolerantie aankomt.

Haar favoriete eten? Sushi, poké bowls en aardbeien!